Диетологи утверждают, что сыр – ценный продукт в питании, а сырная диета результативно уменьшает массу тела.
Сырная диета относится к белковым диетам. В состав сыра входит около 27% белка, 50% жира (содержащегося в сухом веществе), минеральные соли, кальций и фосфор.
Сыр составляет основу диеты, хорошо усваивается организмом и является продуктом диетическим.
Конечно, ждать супер результатов от такой диеты не стоит — пара килограмм в неделю и не больше. С другой стороны, сырная диета не нанесет вреда организму, что часто случается в период длительных голоданий или употребления специальных таблеток.
Сырная диета отличается своей сбалансированностью: человек не чувствует угнетающего голода, и в то же время медленно, но верно худеет.
Желательно принимать пищу небольшими порциями через каждые 2-3 часа. Поскольку сыр — высококалорийное блюдо, объем каждой порции должен быть весьма скромным. Впрочем, можно употреблять низкокалорийный сыр взамен обыкновенному, тогда эффективность диеты будет выше. Низкокалорийным считается сыр жирностью 10-12 %.
Сырная диета обычно продолжается 10 дней, за это время можно сбросить около 3 килограмм, а через некоторое время повторить курс.
Меню сырной диеты
Завтрак. Кофе или чай без сахара + 50-100 г сыра (при необходимости можно разнообразить завтрак ржаным или отрубным хлебом, однако следует помнить, что смешение белков и углеводов приводит к неудовлетворительному усвоению пищи в желудке).
Второй завтрак. 100 г сыра и 1 вареное яйцо.
Перекус перед обедом (за 15 минут до обеда). Яблоко, апельсин или любой сырой овощ
Обед. 100 г сыра.
Полдник. 250 г Йогурта или творога
Ужин. 200 г кефира или йогурта.
За три часа перед сном. 200 г кефира.
Сырная диета на 10 дней хороша тем, что ее очень просто соблюдать, она великолепно подойдет деловым женщина, у которых на счету каждая минута.
Оптимальное время прохождения «сырного» курса — лето, когда совершенно нет желания употреблять в пищу мясные продукты, богатые белком. Сыр на какое-то время может стать отличной альтернативой мясу.
Отывы о сырной диете
Катерина. Диета, безусловно, довольно эффективная. Посмотрите на представителей наших горных народов, где потребление сыра и других кисломолочных продуктов является древней традицией.
София. Хочу сказать, что сырная диета низкоуглеводная и достаточно белковая. Именно благодаря этому насыщение происходит быстро и надолго. Мне такие диеты очень нравятся
Анна. Сыр очень хорошо насыщает, поэтому он прекрасно походит к любым диетам. Я как-то худела одновременно на водной, низко-калорийной и безуглеводной диете. Ехать хотелось – страшно. Когда от голода уже просто на стенку лезла, делала себе пару бутербродов с сыром и белым хлебом. Это было против всех правил, но зато помогло мне выдержать диету, и похудеть. Я тогда за месяц около 12 килограмм скинула и сыр не стал для этого помехой.


Купить хлорид кальция для сыра
Купить форму для адыгейского сыра и брынзы
Купить липазу для сыра
Купить форму для мягких сыров
Воск для сыра
Хит продаж! Форма для мягких сыров
Купить закваски Углич для сыра
Лавсановый мешочек на 3 л
Фермерская закваска для сыра, творога и сметаны
Купить закваску Flora Danica
Купить ювелирные весы для заквасок
Форма для сыра квадратная на 0,5 кг
Латексное покрытие для сыра Полисвэд
Купить механический термометр для молока
Закваска для йогурта Хансен

