Записи из рубрики "Домашняя сметана"

Рецепты приготовления домашней сметаны

Почему домашняя сметана получается с крупинками

17:41, 16 Февраль 2023

Сложно представить борщ, салат или пельмени без такого вкусного, питательного и полезного продукта. Но в наше время продается так много фальсификатов, что популярно стало делать натуральную сметану своими руками. В приготовлении качественной сметаны главную роль играет качество сливок и точное соблюдение рецептуры. Пороки...

Майонез из молока и кефира без масла

19:50, 20 Январь 2018

Магазинный майонез, конечно же, невероятно вкусен, имеет приятный цвет и текстуру. Но он далеко не такой безвредный, какой лежал на витринах в прежние времена. Если продукт содержит мало жиров, значит, в его составе имеются стабилизаторы и загустители. Аппетитного цвета производители добиваются включением красителей, а...

Как сделать сметану в йогуртнице VITEK VT-2603 W рецепт с видео

20:36, 27 Август 2015

Сегодня мы расскажем вам, как приготовить сметану в йогуртнице Витек. В рецепте используются сливки 10 % жирности и закваска Эвиталия, которую можно купить в аптеке. Любые продукты, приготовленные в домашних условиях из натуральных ингредиентов, в разы полезнее и вкуснее тех, которые в большом выборе стоят на магазинных...

Сметана в йогуртнице Moulinex

20:36, 26 Август 2015

Йогуртница — агрегат современный и довольно универсальный. Помимо самого йогурта можно приготовить в йогуртнице ряженку, можно творог и даже сметану, как в нашем сегодняшнем рецепте. Сметана в домашних условиях в йогуртнице — это кисломолочный продукт натуральный, густой, сами видите на фото, и невероятно...

Домашняя сметана из молока Рецепт

8:47, 31 Июль 2015

Сметана представляет собой кисломолочный продукт, вырабатываемый из нормализованных пастеризованных сливок с применением чистых культур молочнокислых стрептококков. Суть процесса приготовления сметаны в следующем: в процессе сквашивания сливок под действием молочнокислой микрофлоры происходит сбраживание молочного...

 Купить формы для сыра
купить формы для сыра
 Купить закваску для сыра Супер Майя
купить жидкий фермент для сыра
Свежие записи
Сырный сайт — виды и рецепты сыра © 2024 E-mail: syrodelkin@yandex.ru Наверх