Белковая диета Дюкана Меню

Белковая диета дюкана

Белковая диета Дюкана — одна из наиболее популярных систем похудения в наше время. Чтобы добиться идеальных форм, ее выбирают и звезды шоу-бизнеса, и знаменитые актеры и простые домохозяйки.

В чём заключается суть диеты Дюкана? В том, чтобы не просто похудеть, но сохранить в дальнейшем вес в пределах нормы. (Недостаток большинства других диет: как только вы позволяете себе «передышку», сброшенные килограммы снова набираются, сводя на нет все усилия.)

Итак, рассмотрим подробнее этапы белковой диеты Дюкана

1 этап Атака

Эта самый сложный и кратковременный этап, в течение которого вы можете похудеть на 3-6 кг. По продолжительности этапа ограничений нет, количество дней определяется самостоятельно и может варьироваться от 3 до 10 дней. Здесь все зависит от того на сколько кг вы хотите похудеть. То есть чтобы сбросить 5 кг, на первый этап достаточно выделить 1-3 дня, если 10 кг – 4-6 дней.

Меню довольно разнообразно, однако состоит исключительно из богатых белком продуктов. Рацион состоит из мясных блюд, рыбы, птицы и морепродуктов, но при этом все должно либо готовиться на пару, либо на гриле, а значит без масла и жира. Можно включить и молочные продукты – к примеру, йогурт с жирностью до 3 %, обезжиренный творог.

Этап 2 Круиз

На данном этапе действует соотношение 1:1. Это означает, что вы начинаете чередовать дни, когда вы едите исключительно белковые продукты с днями, когда в меню входят белковые продукты и овощи. Такой режим питания длится до тех пор, пока ваш вес не достигнет желаемой отметки. А значит и здесь длительность этапа зависит только от вас. Не забывайте про отруби.

Этап 3 Закрепление веса

Как вы уже поняли суть этапа в контроле и поддержании достигнутого веса. Длительность этого периода зависит от того сколько килограмм вам удалось сбросить. Для расчета количества дней используйте такую пропорцию: на 1 сброшенный килограмм приходится 10 дней закрепления.

Так если вы похудели на 6 кг, то данный этап продлится 60 дней. Для того чтобы вес не вернулся к прежним показателям рекомендуется делать один день в неделю белковым. Кроме того меню расширяется и него добавляются ягоды и фрукты, зерновые не больше 2 раз в неделю, сыр 50 гр в день и 2 куска хлеба в день.

Этап 4 Стабилизация

Когда все этапы пройдены остается только поддерживать вес на должном уровне, а для этого оставьте 1 день белковой пищи в неделю и овсяные отрубы.

Низкоуглеводная белковая диета Дюкана не накладывает ограничений на количество съедаемой в день пищи — таким образом, вас не будет мучить чувство голода или вины из-за каждого съеденного куска.


Однако меню придётся пересмотреть и включить в него преимущественно белковые продукты, из которых вполне можно приготовить вкусный и сытный обед.

Часто задают вопрос: можно ли сыр на диете Дюкана. Можно, но в ограниченном количестве и только те сорта сыра, которые можно есть при диете.

Диета Дюкана: меню на каждый день

1 этап (белковый) – Атака

Завтрак:

  • 2-3 вареных яйца (как вариант – омлет с молоком и зеленью, яйца пашот);
  • кусочек ветчины или малосольной рыбы;
  • кофе или любой чай.

Второй завтрак:

  • йогурт и отруби (или творог).

Обед:

  • отварное постное мясо (или запеченная рыба, политая соком лимона, или курица с чесноком);

Полдник:

  • отварные кальмары или креветки, посыпанные специями.

Ужин

  • отварной язык ( или баранина, кролик) или рыба-гриль;
  • кефир

2 этап (белково-овощной) – Круиз

Завтрак

  • омлет с томатами, болгарским перцем, зеленью;
  • кабачковые оладьи;
  • творог;
  • кофе с молоком.

Второй завтрак:

  • яйца, приготовленные по любому способу, кроме жарки на масле;

Обед:

  • отварная рыба (или курица);
  • салат из стручковой фасоли, яйца, болгарского перца и рыбной консервы, заправленные йогуртом, посыпанные перцем.

Полдник:

  • отварная куриная грудка;
  •  овощной салат, заправленный соком лимона;
  •  зеленый чай.

Ужин:

  • овощи гриль (томаты, кабачок, баклажаны) или тушеная капуста;
  •  отварное мясо (рыба или язык);
  • кефир.

3 этап – Закрепление

Завтрак:

  • сырники с ванилью (или корицей) со сметаной;
  • кофе, чай.

Второй завтрак:

  • фрукты, йогурт.

Обед:

  • паровые куриные котлеты;
  • салат из овощей с капелькой масла.

Полдник:

  • сыр с хлебцом (или творог со сметаной).

Ужин:

  • креветки (или другие морепродукты) с рисом или макаронами и соевым соусом.

Многочисленные положительные отзывы о диете Дюкана говорят о том, что результатами диеты  довольны многие представительницы прекрасной половины, которые смогли без изнурительного голодания справиться с излишней полнотой.

Конечно, придётся приложить определённые усилия — волшебства в мире не бывает. Но если вы хотите приобрести стройную фигуру по проверенной методике — возможно, стоит прислушаться к многочисленным отзывам о диете Дюкана!

Положительную оценку ей дают не только сами женщины, но и диетологи, которые часто рекомендуют данную диету своим пациентам.


На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Улыбка 
Грустный 
Мигает 
Пока! 
Так держать! 
Негатив 
Чешет затылок 
Не уверен 
Чудной 
Урааа 
Крутой 
Дарю розу 
Сердце 
Плачет 
 

Добавить фото (только файлы .jpg)

 Купить формы для сыра
купить формы для сыра
 Купить сычужную закваску для сыра
купить сычужный фермент
Свежие записи
Сырный сайт — виды и рецепты сыра © 2017 E-mail: syrodelkin@yandex.ru Наверх