Сырный рулет с семгой

Семга очень вкусная рыба в любом виде. Все блюда, в состав которых она входит, получаются на «отлично».

Из малосольной красной рыбы можно приготовить много разных вкусных закусок.

Сегодня мы предлагаем вам простой рецепт сырного рулета со слабосоленой семгой, который украсит и праздничный стол, и любое другое застолье.

сырный рулет с семгой фото

Сырный рулет с семгой фото

Ингредиенты:

  • семга с/с — 150 г
  • сыр российский — 150 г
  • укроп или петрушка — 100 г

Как сделать рулет из сыра с семгой:

1. Сыр натрите на крупной терке и выложите в кастрюльку.

2. Зелень вымойте, обсушите, мелко нарежьте и положите к тертому сыру в кастрюлю, перемешайте. Поставьте на водяную баню и нагревайте, помешивая, пока сыр не расплавится.

syrnyj-rulet-s-semgoj-1

3. Семгу нарежьте тонкими ломтиками.


4. На столе расстелите пищевую пленку и выложите на нее сырную массу. Сверху накройте еще одним слоем пленки и раскатайте скалкой в тонкий пласт между ними.

На фото вы можете посмотреть, как делать рулет из плавленного сыра:

syrnyj-rulet-s-semgoj-2

5. Верхний слой пленки снимите и выложите на раскатанную сырную массу кусочки семги.

syrnyj-rulet-s-semgoj-3

6. Сверните рулетом, одновременно вынимая нижний слой пленки. Туго оберните его слоем пленки и положите в холодильник на 30 минут.

syrnyj-rulet-s-semgoj-4

7. Выньте из холодильника и нарежьте. Для подачи можно уложить на листья салата, украсить сырные рулетики с семгой веточками петрушки и укропа.

Если еще осталась рыбка, скрутите из ее кусочков розу. Это не сложно, а выглядит очень нарядно.

Приятного аппетита!


На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Улыбка 
Грустный 
Мигает 
Пока! 
Так держать! 
Негатив 
Чешет затылок 
Не уверен 
Чудной 
Урааа 
Крутой 
Дарю розу 
Сердце 
Плачет 
 

Добавить фото (только файлы .jpg)

 Купить формы для сыра
купить формы для сыра
 Купить сычужную закваску для сыра
купить сычужный фермент
Свежие записи
Сырный сайт — виды и рецепты сыра © 2017 E-mail: syrodelkin@yandex.ru Наверх