Лаваш с семгой и сыром фета

Рулетики из лаваша с сыром Фета и семгой — вкусная закуска для праздничного стола и один из способов подачи этой рыбы на праздничный стол.

Сочетание мягкого сыра, рыбы и зелени укропа уже можно считать классическим, хоть мы и узнали его вкус совсем недавно.

lavash-s-semgoj-i-syrom-feta-1Ингредиенты:

  • 250 г семги
  • 1 армянский лаваш (очень тонкий)
  • 200 г сыра Фета
  • пучок укропа
  • 1 ст. ложка майонеза
  • 1 зубчик чеснока

Майонез в этом рецепте нужен для того, чтобы сырная масса получилась не слишком густой и удобной для намазывания.

Приготовление лаваша с семгой и фетой

1. Вымойте и порубите укроп, измельчите чеснок.


2. Смешайте фету, майонез, чеснок и зелень, взбейте блендером до однородной массы.

3. Выложите на стол или доску пищевую пленку, чтобы было легче скручивать рулет, положите на нее лист лаваша.

4. Смажьте его сыром и разложите тонкие пластинки рыбы.

5. Туго сверните рулет, оберните его пленкой, чтобы держал форму, и положите на 10-15 минут в морозилку.

Перед приходом гостей нарежьте порционными рулетиками, срезав не намазанные края.

lavash-s-semgoj-i-syrom-feta-2

К рецепту лаваша с сыром фета можно добавить молотый перец, чеснок, а также тончайшие ломтики свежего огурца (листья зеленого салата), которые раскладываются на семге.


На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Улыбка 
Грустный 
Мигает 
Пока! 
Так держать! 
Негатив 
Чешет затылок 
Не уверен 
Чудной 
Урааа 
Крутой 
Дарю розу 
Сердце 
Плачет 
 

Добавить фото (только файлы .jpg)

 Купить формы для сыра
купить формы для сыра
 Купить сычужную закваску для сыра
купить сычужный фермент
Свежие записи
Сырный сайт — виды и рецепты сыра © 2017 E-mail: syrodelkin@yandex.ru Наверх