Салат с колбасным сыром и помидорами

Колбасный сыр — продукт экономичный и любимый многими людьми.

Помимо того, что его можно класть на бутерброд, с этим видом сыра можно приготовить различные салаты с самыми разными ингредиентами.

Например, салаты из колбасного сыра с помидорами. Очень вкусные!

Рецепты салатов из помидоров и колбасного сыра

1. Быстрый салат:

• 4 средние мясистые помидорки
• 150-200 г колбасного сыра
• 2-3 зубчика чеснока
• майонез или сметана
• соль — по вкусу

Помидоры нарезаем небольшими кубиками, добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Колбасный сыр натираем на крупной терке, заправляем салат сметаной или майонезом, перемешиваем.

2. Салат с колбасой, колбасным сыром и помидорами:

• 150 г копченой или вареной колбасы
• 100 г колбасного сыра
• 12 помидорок черри или 2 обычных помидора
• 4 ст. л. сметаны
• 2 зубчика чеснока
• зелень

Колбасу нарезать соломкой. Сыр нарезать кубиками. Зелень мелко покрошить. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Чеснок мелко нарезать. Сметану смешать с чесноком. Смешать колбасу, сыр, помидоры, зелень. В этот салат можно добавить консервированный горошек или кукурузу.

3. Салат с ветчиной и сухариками:

• копченый колбасный сыр — 50 г
• помидор — 1 шт.
• ветчина — 100 г
• лук зеленый перья — 3 шт.
• сухарики со вкусом сыра — 125 г
• майонез

Помидор режем кубиками. Ветчину и сыр не длинными полосками. Солим, перчим, заправляем майонезом. Украшаем зеленым луком и сухариками.

А вам интересно, как жарить колбасный сыр в панировке ?