Огуречные роллы с сыром Фета

Огуречные роллы — легкая, красивая и вкусная закуска, приготовить которую не составит труда даже начинающему кулинару.

Такие роллы можно приготовить с любым сыром или даже творогом, но если вы хотите попробовать блюдо средиземноморской кухни, для вас огуречные роллы с фета и маслинами.

ogurechnye-rolly-s-syrom-fetaИнгредиенты:

  • сыр Фета — 0,1 кг
  • длинный огурец — 2 шт.
  • йогурт — 40 мл
  • укроп — 100 г
  • вяленые томаты — 1 банка (280 г)
  • маслины — 12 шт.
  • перец молотый по вкусу
  • лимонный сок — 3 ст.л

Рецепт огуречных роллов с фета

Нарежьте огурцы в длину на пластины толщиной 2 мм. Положите огурцы на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю влагу.
Смешайте в миске измельченный сыр и йогурт, добавьте мелко нарезанные вяленые помидоры (или красный сладкий перец), маслины, укроп, перец, заправьте лимонным соком. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
2

Смешайте в миске измельченный сыр и йогурт, добавьте мелко нарезанные вяленые помидоры (или красный сладкий перец), маслины, укроп, перец, заправьте лимонным соком. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Положите по 1-2 чайные ложки смеси на одном из краев огуречной пластинки.
3

Положите по 1-2 чайные ложки смеси на одном из краев огуречной пластинки.
Сверните в роллы, закрепите с помощью зубочистки. Подавайте охлажденными.
4

Сверните в роллы, закрепите с помощью зубочистки. Подавайте охлажденными.


На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Улыбка 
Грустный 
Мигает 
Пока! 
Так держать! 
Негатив 
Чешет затылок 
Не уверен 
Чудной 
Урааа 
Крутой 
Дарю розу 
Сердце 
Плачет 
 

Добавить фото (только файлы .jpg)

 СКИДКА 5% ПРИ ОФОРМЛЕНИИ ЗАКАЗА!
интернет-магазин сыроделие
 Купить формы для сыра
купить формы для сыра
 Купить сычужную закваску для сыра
купить сычужный фермент
Свежие записи
Сырный сайт — виды и рецепты сыра © 2017 E-mail: syrodelkin@yandex.ru Наверх