Огуречные роллы с сыром Фета

Огуречные роллы — легкая, красивая и вкусная закуска, приготовить которую не составит труда даже начинающему кулинару.

Такие роллы можно приготовить с любым сыром или даже творогом, но если вы хотите попробовать блюдо средиземноморской кухни, для вас огуречные роллы с фета и маслинами.

ogurechnye-rolly-s-syrom-fetaИнгредиенты:

  • сыр Фета — 0,1 кг
  • длинный огурец — 2 шт.
  • йогурт — 40 мл
  • укроп — 100 г
  • вяленые томаты — 1 банка (280 г)
  • маслины — 12 шт.
  • перец молотый по вкусу
  • лимонный сок — 3 ст.л

Рецепт огуречных роллов с фета

Нарежьте огурцы в длину на пластины толщиной 2 мм. Положите огурцы на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю влагу.
Смешайте в миске измельченный сыр и йогурт, добавьте мелко нарезанные вяленые помидоры (или красный сладкий перец), маслины, укроп, перец, заправьте лимонным соком. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
2

Смешайте в миске измельченный сыр и йогурт, добавьте мелко нарезанные вяленые помидоры (или красный сладкий перец), маслины, укроп, перец, заправьте лимонным соком. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Положите по 1-2 чайные ложки смеси на одном из краев огуречной пластинки.
3

Положите по 1-2 чайные ложки смеси на одном из краев огуречной пластинки.
Сверните в роллы, закрепите с помощью зубочистки. Подавайте охлажденными.
4

Сверните в роллы, закрепите с помощью зубочистки. Подавайте охлажденными.


На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Улыбка 
Грустный 
Мигает 
Пока! 
Так держать! 
Негатив 
Чешет затылок 
Не уверен 
Чудной 
Урааа 
Крутой 
Дарю розу 
Сердце 
Плачет 
 

Добавить фото (только файлы .jpg)

 Купить формы для сыра
купить формы для сыра
 Купить сычужную закваску для сыра
купить сычужный фермент
Свежие записи
Сырный сайт — виды и рецепты сыра © 2017 E-mail: syrodelkin@yandex.ru Наверх