Пицца на сковороде 9 ложек муки за 15 минут

Этот рецепт пиццы на сковороде приобрел среди кулинаров Интернета такую популярность, что теперь его ищут в поисковиках под названием «9 ложек муки».

Способ приготовления удивительно прост, не нужно возиться с тестом на дрожжах, раскатывать его и делать кучу ненужных действий на кухне.

А сама очень вкусная и очень быстрая пицца на сковороде за 15 минут, рецепт которой мы вам сейчас предложим, не так уж и отличается от настоящей. Она невероятно нежная и хрустящая.

Пицца на сковороде с фото

Ингредиенты для рецепта «Пицца на сковороде»:

• 4 ложки столовые сметаны
• 4 ст. ложки майонеза
• 2 яйца
• 9 ст. ложек муки без горки
• начинка на ваш выбор

Как приготовить пиццу на сковороде своими руками:

1. Взбить яйца, добавить сметану, майонез и муку, замесить не густое тесто, как жидкая сметана. Солить его не нужно.

2. Нарезать начинку: помидоры, колбасу, грибы, лук, оливки, соленые огурчики и так далее. Натереть на крупной терке сыр.

3. Холодную сковороду диаметром 24 см (оптимальный размер — проверено) слегка смазать маслом.

4. Вылить на нее тесто. Можно выдавить по спирали немного кетчупа, можно этого и не делать. Красиво уложите начинку, сверху засыпьте сыром и накройте крышкой.

5. Поставьте на самый маленький огонь и жарьте ровно 15 минут. За это время и сыр расплавится, и низ пиццы затвердеет и хорошо подрумянится.

Самая легкая пицца на сковороде готова. Это отличный завтрак, ужин или просто перекус на скорую руку, если вдруг пришли гости. Приятного аппетита!