Ряженка в мультиварке Витек видео

Это рецепт приготовления ряженки в мультиварке VITEK VT-4213 GY.

Если вы являетесь счастливым обладателем именно этой мультиварки, то обязательно воспользуйтесь такой возможностью готовить в ней кисломолочные напитки.

Натуральная и очень полезная ряженка в мультиварке Витек станет одним из любимых блюд для здоровья вашего организма.

О пользе ее мы уже писали в рецепте ряженки в мультиварке Скарлетт.

Ингредиенты:

• 1,2 л молока
• 200 г сметаны

Как сделать ряженку в мультиварке Витек

1. Молоко перелейте в чистую и сухую чашу мультиварки. Включите режим «Мультиповар» на 130 градусов Цельсия на 15 минут.

2. Через 12 минут после начала программы выключить текущую программу и включить «Мультиповар» 90 градусов на 5 часов.

3. У вас получилось розоватое топленое молоко. Дайте ему остыть до 38-40 градусов. Выньте пенку.

4. Смешайте примерно полстакана молока со сметаной, чтобы ее равномерно распределить. Влейте в оставшееся молоко, хорошо перемешайте.

5. Разлейте по баночкам для йогурта, установите их в вымытую чашу мультиварки, закройте крышкой и включите режим «Йогурт» на 6 часов.

6. По истечении этого времени, достаньте баночки, накройте их крышками и уберите в холодильник минимум на час.

Густая ряженка в мультиварке Vitek готова. Приятного аппетита!