Записи из рубрики "Соусы"

Рецепты соусов с сыром Чеддер

20:24, 8 Февраль 2021

Приготовить вкусный сырный соус в домашних условиях совсем не сложно. Настоящие повара предпочитают готовить такие соусы из твердых сортов сыра. Выдержанный Чеддер для таких рецептов идеален — он придает соусу яркий сырный аромат и характерный желтый цвет. Сырный соус Чеддер подходит к самым разным блюдам: мясным, рыбным,...

Майонез на сыворотке после приготовления сыра

19:20, 2 Сентябрь 2017

После изготовления домашнего сыра всегда остается сыворотка. Способов ее применения множество, сыроделы часто делают из нее другой сыр — рикотту, хозяйки пекут блины и т.д. Есть еще оригинальный рецепт майонеза на сыворотке для тех вегетарианцев, которые употребляют молоко, но не едят яйца. Также он подойдет, если вы...

Как растопить или расплавить сыр фета

21:06, 2 Июнь 2015

Сыр Фета очень вкусен и так, в его первоначальном виде, но некоторые рецепты требуют расплавить сыр Фета. Этот рецепт подскажет вам, как легко растопить его для приготовления ваших любимых блюд — супов, пирогов, соусов и подливок. Базовый рецепт топления фета с молоком 1. Подготовьте кастрюлю и миску, которые подойдут для...

 Купить формы для сыра
купить формы для сыра
 Купить закваску для сыра Супер Майя
купить жидкий фермент для сыра
Свежие записи
Сырный сайт — виды и рецепты сыра © 2024 E-mail: syrodelkin@yandex.ru Наверх