Салат с колбасным сыром и морковкой

Рецепты салатов из колбасного сыра и моркови предназначены, как закуска на каждый день.

Но если вам очень нравится это сочетание, то для разнообразия их можно сделать и на праздник. Например, выложив в салатник слоями, повторив их 2-3 раза.

Колбасный сыр перед использованием нужно положить минут на 10 в морозилку, а затем натереть на крупной терке.

Салаты с этим ингредиентом не солят, но обязательно попробуйте на вкус, вдруг соль все-таки понадобится.

Можно приготовить простой салат с колбасным сыром и морковью:

• колбасный сыр — 150 г
• морковь сырая — 150 г
• чеснок — 2 зубчика
• майонез — 2 ст. ложки

Или добавить другие продукты.

Салат из колбасного сыра и моркови с яйцом:

• 300 г колбасного сыра, желательно копченого
• 5 яиц — отварить вкрутую
• 3 средние моркови
• майонез

Салат с колбасным сыром, кукурузой и морковью:

• 1 сырая морковь
• 1 баночка кукурузы
• 100 г колбасного сыра
• 100 г колбасы (по желанию вареной, копченой)
• 1-2 зубчика чеснока
• майонез (сметана или йогурт по желанию)
• 1 ч. л. горчицы в зернах
• перец
• зелень укропа или петрушки

Салат из колбасного сыра и морковки с курицей:

• 200 г колбасного сыра
• 2 моркови
• 200 г отварной куриной грудки
• 1 красная луковица
• 1-2 зубчика чеснока
• 100 г оливок (необязательно)
• майонез
• зелень

Салат с колбасным сыром и сухариками:

• 300 г сыра
• 250 г моркови
• 2 зубчика чеснока
• 300 г белого батона — нарезать кубиками и обжарить на масле
• майонез

Приятного аппетита!