Пышная творожная пасха с картофельным крахмалом

В тихом уголке нашего кулинарного мира скрывается настоящее чудо — пасха из творога, рецепт которой на этот раз будет с картофельным крахмалом.

Это блюдо, над которым сначала трудятся поколения домашних хозяек, а потом вся семья собирается в Светлое Христово Воскресенье за пасхальным столом.

Нежный и воздушный творожный десерт олицетворяет радость воскресения и обновления.

Секрет его великолепного вкуса заключается в качественном твороге, который вы также можете приготовить дома своими руками.

Сладкая пасха из творога с крахмалом – это не просто десерт, это символ праздника, который согревает души и радует сердца.

Ингредиенты:

Рецепт пасхи из творога с картофельным крахмалом

1. Растопите сливочное масло и дайте ему остыть.

2. Пропустите творог через мясорубку.

3. Добавьте муку и крахмал к творогу.

4. Затем добавьте растопленное сливочное масло.

5. Тщательно перемешайте при помощи миксера на низкой скорости.

6. Разбейте яйца в миску.

7. Добавьте сахар и ванильный сахар.

8. Взбейте яйца с сахаром при помощи миксера на самой высокой скорости. Взбивайте не менее пяти минут до получения пышной и объемной массы.

9. По частям добавьте яичную пену к творожной массе, перемешивая лопаткой.

10. Смажьте подходящую по размеру форму маслом и припудрите мукой. Антипригарную или силиконовую форму смазывать не нужно.

11. Перелейте массу в форму и поместите ее в заранее разогретую до 150 градусов духовку.

12. Выпекайте 1 час 30 минут. Время может зависеть от вашей духовки.

13. После того, как творожная пасха будет готова, выключите духовку, но не вынимайте форму. Оставьте ее на час в закрытой духовке.

14. Затем выньте пасху из формы, дайте полностью остыть и уберите в холодильник минимум на ночь.

Приятного аппетита!

Предыдущая статья: Влажный кулич из творога Следующая статья: Куркума для сыра, как использовать. Польза куркумы