https://syrodelkin.ru/kak-sdelat-shvejcarskij-syr-v-domashnix-usloviyax.html Сырный сайт - виды сыра, сыр своими руками, рецепты сыров, как сделать домашний сыр Sat, 14 Jan 2023 19:47:10 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.42 https://syrodelkin.ru/kak-sdelat-shvejcarskij-syr-v-domashnix-usloviyax.html#comment-25526 Sun, 08 Nov 2020 10:55:49 +0000 http://syrodelkin.ru/?p=3807#comment-25526 Здравствуйте! Я только начала, и не поняла, для швейцарского сыра ненужно никаких заквасок? только сычужный фермент и пропионовые? Я правильно поняла? Просто у меня животный сычужный фермент, на нем можно делать? С уважением, Ирина.

]]> https://syrodelkin.ru/kak-sdelat-shvejcarskij-syr-v-domashnix-usloviyax.html#comment-4928 Sun, 12 Nov 2017 14:07:58 +0000 http://syrodelkin.ru/?p=3807#comment-4928 а фермента не много ли по рецепту? мне кажется ,что очень много,там наверное опечатка идет….потому,что в пачке 1 гр идет и он рассчитан на 100 литров молока,а тут на 5 литров 0,5 гр…

]]> https://syrodelkin.ru/kak-sdelat-shvejcarskij-syr-v-domashnix-usloviyax.html#comment-789 Wed, 19 Oct 2016 20:02:56 +0000 http://syrodelkin.ru/?p=3807#comment-789 Интересно, сколько получится сыра по этому рецепту?

]]>