Запеканка из макарон с сыром в духовке

Запеканка из макарон с сыром в духовке

Запеканка с сыром многими любима еще с советских времен, когда ее часто подавали на обед в школах и детских садах. Да и сейчас это вкусное блюдо пользуется популярностью из-за простоты приготовления.

Мы вам предлагаем проверенный рецепт запеканки из макарон, приготовленной в духовке, которая очень вкусна.

Запеканка из макарон с сыром в духовке готовится очень быстро, она сытная и вкусная. Она может послужить отличным завтраком и для взрослого, и для ребенка, как и сырные блины на молоке.

Ингредиенты:

  • макароны — 250 г,
  • сливочное масло  — 50 г,
  • яйца — 3 шт.,
  • сметана — 2 ст. ложки,
  • голландский сыр тертый) — 1/2 стакана,
  • молотые сухари -15 г  ,
  • соль по вкусу,
  • молоко — 1 ст. ложка

Как приготовить запеканку из макарон с сыром в духовке:

Отварите макароны в слегка подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде. Сваренные макароны переложите в какую-нибудь посуду, добавьте сливочное масло (20 г) и перемешайте.

После этого в отдельной посуде разотрите желтки от 2 яиц с солью, смешайте их со сметаной, добавьте тертый голландский сыр и смешайте с макаронами. Затем введите взбитые белки от 2 яиц и осторожно перемешайте.

Форму для запеканки смажьте маслом (10 г), посыпьте молотыми сухарями, выложите в нее макароны, сверху смажьте одним яйцом, взбитым с молоком, обсыпьте молотыми сухарями и запеките в духовке до образования румяной корочки. Перед подачей на стол запеканку полейте растопленным сливочным маслом.

Запеканка из макарон с сыром готова. Приятного аппетита!


На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Улыбка 
Грустный 
Мигает 
Пока! 
Так держать! 
Негатив 
Чешет затылок 
Не уверен 
Чудной 
Урааа 
Крутой 
Дарю розу 
Сердце 
Плачет 
 

Добавить фото (только файлы .jpg)

 СКИДКА 5% ПРИ ОФОРМЛЕНИИ ЗАКАЗА!
интернет-магазин сыроделие
 Купить формы для сыра
купить формы для сыра
 Купить сычужную закваску для сыра
купить сычужный фермент
Свежие записи
Сырный сайт — виды и рецепты сыра © 2017 E-mail: syrodelkin@yandex.ru Наверх