Запеканка из макарон с сыром в духовке

Запеканка из макарон с сыром в духовке

Запеканка с сыром многими любима еще с советских времен, когда ее часто подавали на обед в школах и детских садах. Да и сейчас это вкусное блюдо пользуется популярностью из-за простоты приготовления.

Мы вам предлагаем проверенный рецепт запеканки из макарон, приготовленной в духовке, которая очень вкусна.

Запеканка из макарон с сыром в духовке готовится очень быстро, она сытная и вкусная. Она может послужить отличным завтраком и для взрослого, и для ребенка, как и сырные блины на молоке.

Ингредиенты:

  • макароны — 250 г,
  • сливочное масло  — 50 г,
  • яйца — 3 шт.,
  • сметана — 2 ст. ложки,
  • голландский сыр тертый) — 1/2 стакана,
  • молотые сухари -15 г  ,
  • соль по вкусу,
  • молоко — 1 ст. ложка

Как приготовить запеканку из макарон с сыром в духовке:

Отварите макароны в слегка подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде. Сваренные макароны переложите в какую-нибудь посуду, добавьте сливочное масло (20 г) и перемешайте.

После этого в отдельной посуде разотрите желтки от 2 яиц с солью, смешайте их со сметаной, добавьте тертый голландский сыр и смешайте с макаронами. Затем введите взбитые белки от 2 яиц и осторожно перемешайте.

Форму для запеканки смажьте маслом (10 г), посыпьте молотыми сухарями, выложите в нее макароны, сверху смажьте одним яйцом, взбитым с молоком, обсыпьте молотыми сухарями и запеките в духовке до образования румяной корочки. Перед подачей на стол запеканку полейте растопленным сливочным маслом.

Запеканка из макарон с сыром готова. Приятного аппетита!


На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Улыбка 
Грустный 
Мигает 
Пока! 
Так держать! 
Негатив 
Чешет затылок 
Не уверен 
Чудной 
Урааа 
Крутой 
Дарю розу 
Сердце 
Плачет 
 

Добавить фото (только файлы .jpg)

 Купить формы для сыра
купить формы для сыра
 Купить сычужную закваску для сыра
купить сычужный фермент
Свежие записи
Сырный сайт — виды и рецепты сыра © 2017 E-mail: syrodelkin@yandex.ru Наверх