купить товары для сыроделия

Сыр Львиное Сердце Радость вкуса. Вкус, отзывы, БЖУ

Твердый сыр Львиное сердце Радость вкуса изготавливается на Еланском маслосыркомбинате в Волгоградской области из цельного и обезжиренного коровьего молока.

syr-lvinoe-serdce-vkus-otzyvy-bzhu-3

Сыр Львиное сердце имеет выраженный сырный вкус, с молочно-сливочным ароматом и привкусом, нежную, пластичную консистенцию, рисунок в виде глазок неправильной, щелеподобной формы.

syr-lvinoe-serdce-vkus-otzyvy-bzhu-2

По результатам проведенной Росконтролем экспертизы (анализа жирно-кислотного состава и газо-жидкостной хроматографии), данный продукт не содержит растительного жира и соответствует всем требованиям технических регламентов по качеству и безопасности.

В составе сыра присутствуют консервант и краситель, что портит впечатление о его натуральности.


Состав:

  • молоко цельное
  • молоко обезжиренное
  • соль поваренная пищевая
  • консервант нитрат натрия (Е251)
  • краситель пищевой натуральный «Аннато» (Е160b)
  • с использованием смешанных заквасок мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения

syr-lvinoe-serdce-vkus-otzyvy-bzhu-1

БЖУ сыра Львиное Сердце:

  • белки — 23 г
  • жиры — 29 г
  • углеводы — 0 г

Калорийность сыра — 1516 кДж (362 кКал). Массовая доля жира в сухом веществе — 50 %.

Хранится сыр в открытой упаковке 5 дней, в запечатанном виде его срок годности составляет 4 месяца при температуре хранения от 0С до +6С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%.

Производство сертифицировано на основе принципов ХАССП и серии стандартов ИСО 9001 и 22000 Сыр расфасован и упакован с применением защитной атмосферы по СТО 00432415-2014


На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Улыбка 
Грустный 
Мигает 
Пока! 
Так держать! 
Негатив 
Чешет затылок 
Не уверен 
Чудной 
Урааа 
Крутой 
Дарю розу 
Сердце 
Плачет 
 

Добавить фото (только файлы .jpg)

 Купить формы для сыра
купить формы для сыра
 Купить закваску для сыра Супер Майя
купить жидкий фермент для сыра
Свежие записи
Сырный сайт — виды и рецепты сыра © 2024 E-mail: syrodelkin@yandex.ru Наверх