Шарики из сыра с оливкой внутри

Часто сырная нарезка не сметается со стола первой, а остается заветренной до конца праздничного застолья.

После подобного опыта многие хозяйки переходят на простые закуски из сыра к празднику.

Такие сырные шарики в орехах с оливкой внутри захочет попробовать каждый гость, ведь всем интересно, что там спрятано под пушистой орехово-сырной массой.

Готовится закуска моментально, выглядит аппетитно, подойдет для фуршетного стола, можно брать руками, но лучше будет сразу наколоть шарики из сыра на шпажки.

shariki-iz-syra-s-olivkoj-vnutri

Ингредиенты:

  • сыр российский голландский, Гауда
  • оливки зеленые без косточек
  • грецкие орехи очищенные

Рецепт сырных шариков с оливками:

1. Сыр достаньте из холодильника заранее и дайте ему нагреться до комнатной температуры, чтобы было легче его лепить. Затем натрите на мелкой или средней терке.

2. Орехи немного подсушите на раскаленной сковороде и также натрите, чтобы получилась мелкая крошка.

3. Можно начинать делать шарики. Для этого берите немного сыра в руку, в середину кладите оливку и закрывайте ее сырной массой. Если сыр все же суховат, то добавьте немного майонеза.

4. Обваляйте шарик в грецких орехах и выложите на плоское блюдо, в котором будете подавать. И так далее поступайте со всеми шариками.

5. Можно украсить закуску зеленью петрушки и кружочками нарезанных маслин.

До подачи на стол обязательно поставьте в холодильник.

Советы: можно добавить к сырной массе немного тертого чеснока или мелко рубленного укропа. А блюдо для подачи застелить свежими листьями салата.

Приятного аппетита!


На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Улыбка 
Грустный 
Мигает 
Пока! 
Так держать! 
Негатив 
Чешет затылок 
Не уверен 
Чудной 
Урааа 
Крутой 
Дарю розу 
Сердце 
Плачет 
 

Добавить фото (только файлы .jpg)

 Купить формы для сыра
купить формы для сыра
 Купить сычужную закваску для сыра
купить сычужный фермент
Свежие записи
Сырный сайт — виды и рецепты сыра © 2017 E-mail: syrodelkin@yandex.ru Наверх