купить товары для сыроделия

Пасха творожная с заварным кремом

Для тех, кто любит заранее продумывать праздничное меню для этого светлого и доброго праздника, предлагаем необычный рецепт пасхи из творога.

Это легкая и нежная творожная пасха с заварным кремом из яичных желтков со сливками.

Состав ее отличается от других небольшим количеством сливочного масла, что оценят любители вкусных и полезных блюд.

А богатый вкус сладкого творожного десерта дополнит еще и тонкий аромат выбранных вами орехов.

pasxa-tvorozhnaya-s-zavarnym-kremom

Ингредиенты на 5-6 порций:

  • жирный творог — 300 г
  • сливочное масло — 50 г
  • яичные желтки — 2 шт.
  • сахарный песок — 70 г
  • сливки 33% — 200 мл
  • орехи (грецкие, фундук или миндаль) — 50 г
  • ванилин на кончике ножа

Как приготовить пасху из творога с заварным кремом

1. Творог пробейте блендером до однородной массы без комочков.

2. Желтки разотрите с сахаром.

3. Сливки с ванилином доведите до кипения.

4. Добавьте взбитые желтки, перемешайте и варите примерно 5 минут на слабом огне до загустения.

5. Добавьте размягченное сливочное масло, снимите с плиты и тщательно перемешайте.

6. Добавьте заварной крем в творог и взбивайте миксером в течение 2-3 минут.

7. Орехи измельчите в блендере до крупной крошки или мелко порубите ножом. Добавьте в творожную массу и перемешайте.

8. Форму для пасхи застелите 2-3 слоями марли, выложите творожную массу, накройте сверху марлевыми концами, поставьте гнет и уберите на ночь в холодильник.

9. Утром накройте формочку тарелкой, переверните, аккуратно снимите марлю и украсьте творожную пасху  с заварным кремом по своему вкусу.

Приятного аппетита!


На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Улыбка 
Грустный 
Мигает 
Пока! 
Так держать! 
Негатив 
Чешет затылок 
Не уверен 
Чудной 
Урааа 
Крутой 
Дарю розу 
Сердце 
Плачет 
 

Добавить фото (только файлы .jpg)

 Купить формы для сыра
купить формы для сыра
 Купить фермент для сыра Супер Майя
купить жидкий фермент для сыра
Свежие записи
Сырный сайт — виды и рецепты сыра © 2020 E-mail: syrodelkin@yandex.ru Наверх