http://syrodelkin.ru/domashnyaya-ryazhenka-v-multivarke-polaris.html Сырный сайт - виды сыра, сыр своими руками, рецепты сыров, как сделать домашний сыр Sat, 14 Jan 2023 19:47:10 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.42 http://syrodelkin.ru/domashnyaya-ryazhenka-v-multivarke-polaris.html#comment-4462 Mon, 09 Oct 2017 09:41:14 +0000 http://syrodelkin.ru/?p=2018#comment-4462 А как по мне — то ряженку в мультиварке готовить гораздо проще, чем без нее (оба варианта на себе испытала). Что же до использования сметаны в качестве закваски — то решение заманчивое, но немного не верное) Получится вкусно, но это не совсем ряженка. Там разный состав бактерий и, соответственно, свойства продукта будут другие.

]]>