≡  Рецепты сыров »

Армянский сыр в домашних условиях. Рецепты армянского сыра

Сыры других национальных культур, а в этой статье речь пойдет о нескольких видах домашних сыров Армении, всегда привлекали гурманов всего мира. Многие из них имеют изысканный, а порой даже оригинальный вкус, и идеально...

Дехин — творожный сыр по диете Дюкана с атаки

Сыр Дехин известен с давних времен, и рецепт его не затерялся среди множества других творожных сыров. Этот...

Латвийский творожный сыр с тмином

Одним из самых знаменитых сыров Латвии является сыр с тмином. Ароматный тмин клали в сыры издавна, и до сих...

≡  Виды сыра »

Итальянский сыр Каприно: описание, как готовят

Каприно (caprino) — это традиционный сицилийский сыр, который готовят из козьего молока. Существует два основных вида  этого сыра: свежий (fresco) и зрелый...

Сыр Тампле: описание, как производят, с чем едят

Сыр Тампле — это твёрдый варено-прессованный сыр, который готовят из пастеризованного коровьего молока. Производят этот сыр во Франции, что не удивительно,...

Сыр Манури — описание, как готовят, применение в кулинарии

Сыр Манури — это популярный сливочный сыр, родиной которого считается Греция. Основными регионами производства в Греции является Фессалия и Центральная...

≡  Жареный сыр »

Как жарить сыр

На нашем сайте уже есть немало конкретных рецептов жареного сыра, а сегодня мы просто поговорим о том, как...

Какой сыр можно жарить

Жареный сыр — это вкусная и необычная закуска, которую легко приготовить в домашних условиях и подать с салатом или просто со...

≡  Диеты с сыром »

Диета 10 сыров: худеем на 1 кг в день

Это очень эффективная и быстрая белковая диета. Она состоит из 10 дней, за которые вы можете похудеть на 10 килограммов. Принцип...

Сыр на сушке. Можно ли есть

Можно ли есть сыр во время сушки, вопрос среди бодибилдеров и спортсменов более, чем актуальный. Что такое сушка тела? Это...

  ≡  Ингредиенты для сыра »
  ≡  Фондю »

Фондю «3 сыра» в мультиварке VITEK VT-4216 CM

Фондю (Fondue) происходит из Швейцарии. В снежные зимы жителям альпийских деревень приходилось перебиваться тем, что оставалось в каждом доме: сыром, вином и хлебом. И...

Какой сыр выбрать для фондю

Фондю является швейцарским национальным блюдом. Название его переводится с французского, как «растапливать», «растопленный», это относится к сырному...

Сырное фондю в тыкве

Из обычной тыквы можно приготовить изысканное ресторанное блюдо. Если вы хотите произвести впечатление на гостей — любителей фондю, но не располагаете...

Раклет — швейцарское национальное блюдо

Раклет (фр. Raclette; от фр. racler — скоблить, скрести) традиционное блюдо в Швейцарии, которое, как и фондю, готовится из расплавленного жирного сыра. Кстати, используемый...

Сырный сайт — виды и рецепты сыра © 2016 Наверх